Jessica Rambäck
Ett potpurri av bilder från våra dagar på underbara Euphoria Resort i Skoutelonas, Kolimbari, Chania, Grekland. Love this place! Den 7 augusti var det makens födelsedag och vår 16-åriga bröllopsdag. Jag beställde en flaska bubbel som skulle komma upp på rummet vid 18-tiden. Punktligt dök room service-killen upp och med sig hade han även en Läs mer om Kreta sista delen – vi & detaljerna[…]
På Kolimbari beach, precis nedanför hotellet stod ett antal solstolar med parasoller uppställda. De var oftast lediga då det blåste så mycket de flesta dagar vi var där att det var rödflagg och så gott som alla höll sig till poolområdet. Visserligen fanns det de som hängde nere vid stranden ändå och jag förstår varför, Läs mer om Kreta del 4 – Stranden[…]
En tidig morgon tog vi bussen in till Chania. Vi promenerade runt och tittade på hamnområdet och lite inne i staden. Det fanns en del gamla, genuina saker och platser att titta på men mest kändes allt framtaget och anpassat för turister. Vi blev lite stressade av allt folk som började välla in allteftersom under Läs mer om Kreta del 3 – Chania[…]
Baconlindad kyckling med brieostfyllning4 kycklingfiléer 100 g brieost 1 pkt bacon, c:a 145 g salt och vitpeppar smör och rapsolja Salsa 1 röd paprika 1 grön paprika 1 liten rödlök 2 dl chilisås på tomatgrund 1 vitlöksklyfta (Den här salsan var supersmarrig och jag kommer tveklöst att göra den till grillat framöver!) Att äta till Läs mer om Baconlindad kyckling med brieost[…]
Här fortsätter berättelsen om vår Kretaresa, enjoy! 🙂 Flera dagar gick vi morgonpromenader innan det blev för varmt. Oftast gick vi till Kolimbari, den lilla fiskebyn några kilometer från vårt hotell som låg i Skoutelonas. Första dagen försökte vi gå hela vägen bort längs havet, men vi hade bara flipflops på oss och det var Läs mer om Kreta del 2 – Kolimbari & Tavronitis[…]
Förra torsdagen var det dags för vår efterlängtade greklandsresa till Skoutelonas nära Kolimbari på Chaniakusten, Kreta. Här putsar piloten rutorna inför starten som blev ungefär en timma försenad på grund av en teknisk undersökning som behövde göras. När vi kommit fram till hotellet och checkat in blev vi körda till rummet i en golfbil, fick Läs mer om Kreta del 1 – ditresan och hotellet[…]
Idag hade vi bestämt med sonen att vi skulle åka och bada ihop. Och här är beviset på hur varmt det faktiskt är och har varit här i sommar. Till och med jag som är något av en badkruka ligger kvar i vattnet och njuter av det. Här får barnbarnet hjälp av farfar att simma. Läs mer om Barn, barnbarn, Barnsjön[…]
Igår var det ganska mulet och vi åkte in till Göteborg. Vi hade först tänkt ta oss ut till någon ö i skärgården men vi blev kvar inne i centrala stan istället. Det var otroligt varmt och vi promenerade runt i sakta mak. Vi var bland annat borta vid saluhallen, i Nordstan, vid Göteborgsoperan, på Läs mer om Två födelsedagar[…]
Igår hade makens systerdotter ordnat en överraskningsfest för sin man som fyller 30 år idag. Det var så fint ordnat med allt från dukning och dekorationer till poängpromenad med frågor som såklart handlade om födelsedagsbarnet. Goda snacks bjöds det på innan maten. Presenter och presentbord saknades inte heller. Här har vi festfixaren själv och här Läs mer om Kalaskväll[…]
I november förra året vann jag #mittkba – en fototävling som Kungsbacka kommun anordnade. Priset jag fick var en övernattning i Allmogebyn vid Tjolöholms slott plus att jag skulle få skänka 10 000 kronor till valfri förening i Kungsbacka. Hur det gick med de där pengarna vet jag faktiskt inte men presentkortet på vistelsen fick jag. Läs mer om Ett underbart dygn på Tjolöholm[…]