Kanonlördag!
I morse vaknade vi ganska tidigt, låg kvar i sängen, läste tidningarna och drack kaffe. Därefter gav vi oss ut på en morgonpromenad som följdes av en härlig frukost ute. Sen fixade jag med lite bilder och sprang så en runda; 3 km vanlig löpning och därefter korta intervaller – totalt 5 km. Svettigt, varmt, Läs mer om Kanonlördag![…]
Kickstart på semestern!
Igår var det sista arbetsdagen på ett tag. Äntligen dags för semester! Det har varit en helt fantastisk vår och sommar hittills med sol och värme och jag har verkligen längtat efter att få vara ledig, sola, bada, bara vara och ta dagen som den kommer. Det är väl alltid skönt med semester men i Läs mer om Kickstart på semestern![…]
Photo shoot at Gottskär last Thursday!
I torsdags, efter jobbet, åkte vi ut till Gottskär för att äta glass och tjuvstarta semestern lite. Det var en underbart skön kväll och jag är så glad för alla fina bilder jag fick på barnbarnet, havet och alla båtarna. Älskar alltihop; svensk sommar, barnbarnet, familj, skärgård, hav, båtar, segel, blå himmel. Avkopplande och energipåfyllande Läs mer om Photo shoot at Gottskär last Thursday![…]
Tortillapizza Azteka
Idag var jag sugen på ännu en snabb och lättlagad rätt och sprang på ett superenkelt recept på nätet. Receptet är från Santa Maria men jag har gjort några små, personliga förändringar. Tortillapizza Azteka 4 portioner INGREDIENSER 4 st Tortillabröd – i originalreceptet står det Pizza Tortilla, men det funkar fint med vanliga. 1,5 dl Santa Läs mer om Tortillapizza Azteka[…]
Fläskfiléspett med basilikadressing och jordgubbs- & mozzarellasallad
I sommarvärmen som varat ett bra tag nu gjorde vi häromkvällen den här supergoda rätten som jag hittat i Lantliv mat & vin nr 5 2018. Fläskfiléspett med basilikadressing och jordgubbs- & mozzarellasallad – 4 port. 800 g fläskfilé, kravmärkt eller rapsgris 2 tsk flingsalt 2 krm nymald svartpeppar ½ liter jordgubbar 1 liter tomater, Läs mer om Fläskfiléspett med basilikadressing och jordgubbs- & mozzarellasallad[…]
En bild säger mer än tusen ord…
…och 38 bilder får berätta hela historien om den gångna helgen.
Midsommar och feberkramper!
Igår förmiddag kom sonen och barnbarnet hit för att fira midsommar tillsammans med oss. Ganska snart blev lilla fröken underbar trött eftersom de varit vakna sen 04:20 och hon tog en välbehövlig tupplur innan vi skulle ge oss iväg. När hon vaknat målade jag hennes naglar i hennes favoritfärg, lila. Vi brukar fira traditionell midsommar Läs mer om Midsommar och feberkramper![…]
Njutdag
Idag har vi fått en extra ledig dag från jobbet. Riktigt lyxigt! Jag vaknade som vanligt tidigt, men vad gör väl det när man kan ligga kvar i sängen, läsa tidningen och dricka kaffe? Klockan åtta körde jag ett medeljympapass på Friskis. Riktigt skönt att köra igenom hela kroppen och en härlig start på vilken Läs mer om Njutdag[…]
Helgens goda
I fredags köpte jag lite räkor och ett par kräftor som maken och jag mumsade i oss på kvällen tillsammans med lite bubbel. Sen kom sonen hit och lämnade barnbarnet. Vi passade henne och hon sov över. Mysigt! Hennes nallekorv blev pålägg på makens mackor till vandringsfikan igår. Klockan halv tre igår eftermiddag gav vi oss Läs mer om Helgens goda[…]