Månadsarkiv: juni 2016

Midsommardagen 2016 med ”Fullavbus Rambäck”

I lördags kom sonen med familj hit. Jag förberedde med att baka en paj; jordgubbar och rabarber…—strösocker och smör. Smuldeg med råsocker. In i ugnen och vips var den klar! Till den gjorde jag en krämig vaniljsås. Mmm…Till köttet/kycklingen tillverkade … Läs mer

Publicerat i Barnbarn, Foto, Mat & bakning, Ur vardagen | 1 kommentar

Midsommarafton 2016

Midsommarafton var helt underbar; varm och solig och fylld av trevliga aktiviteter, god mat, gott att dricka, vänskap, kärlek, glädje, ja allt faktiskt. Bland annat fick vi se den här lilla fröken förväntansfullt (?) promenera fram till festplatsen hållandes sin faders … Läs mer

Publicerat i Barnbarn, Foto, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Pinsam farmor

Jaha, så var det då strax dags för midsommar och allt vad det innebär med firande och traditioner. Det fina vädret som vi vid Kallbadhuset i Varberg (ovan) kunde njuta av för några veckor sedan är som bortblåst. Det är … Läs mer

Publicerat i Barnbarn, Foto, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Vad heter blommorna?

Idag gick jag på en promenad och det var så skönt att komma ut! Jag passade på att plocka diverse blommor (ogräs?) på vägen och sedan tog jag några bilder när jag kom hem.  Till det här stillebenet bröt jag … Läs mer

Publicerat i Foto, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Minifotoutställning

Jag är som du säkert vet vid det här laget en sån där som gillar att fotografera – överallt och allt! Jag gillar att fotografera mat, natur, brudpar, barn, havet, blommor och precis allt mellan himmel och jord. Det ger … Läs mer

Publicerat i Alster, Foto, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Känns kanon!

Feberfri – woohoo! En promenad orkade jag till och med med förut idag och nu snart är jag fit for fight igen. Känns kanon!

Publicerat i Foto, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Tacksam

Sämre väder har nu dragit in över västkusten. Det är fortfarande varmt men det är mycket moln och det har regnat lite tidigare idag. Inte mig emot, det behövdes lite regn nu och jag är hemma sjuk så det spelar … Läs mer

Publicerat i Foto, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Ryggbiff med parmesan- och tomatsmör samt grillad klyftpotatis

Ytterligare ett kanonrecept. Från igår. Och eftersom jag inte ville ha ryggbiff bytte jag ut det mot fläskfilé på min tallrik. Jättegott! 600 g ryggbiff/fläskfilé PEPPARMARINAD 1/2 dl rapsolja 1 msk rosépeppar 2 tsk svartpeppar, grovmalen 1/2 tsk vitpeppar, malen … Läs mer

Publicerat i Mat & bakning, Recept, Ur vardagen | Lämna en kommentar

BBQ-marinerad kyckling och bakade rödlökar med timjansmör

Här kommer ytterligare ett supersmarrigt recept. Lagades här i lördags. Det är entrecote i originalreceptet, men även det är något som jag inte gillar, så jag valde kyckling till mig istället. 4 portioner 600 g kyckling/entrecote BBQ-MARINAD 2 vitlöksklyftor, finhackade 3 … Läs mer

Publicerat i Mat & bakning, Recept, Ur vardagen | Lämna en kommentar

Souvlaki

För ett tag sedan hittade jag ett recept på Souvlaki i tidningen Matmagasinet. Jag följde inte receptet till punkt och pricka men gjorde en egen variant och det blev så himla gott med dessa grekiska smaker! I originalreceptet står det … Läs mer

Publicerat i Mat & bakning, Recept, Ur vardagen | Lämna en kommentar